RECETAS SANAS

Las recetas sanas son la forma más fácil para preparar comidas saludables que contribuyan al mejoramiento de tu organismo además de mantener tu peso, son económicas y fáciles de preparar en casa. A continuación podrás elegir entre las siguientes recetas sanas:

Pescado al vapor

El pescado es una de las recetas sanas y hace parte de los alimentos con proteinas para tu organismo, para  ello necesitas los siguientes ingredientes y preparar ricas comidas saludables:

• 2 pescados enteros (el de tu preferencia)
• 1 puerro
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 1 ajo
• 1 limón
• Perejil
• Albahaca
• Tomillo
• Sal y pimienta

Procedimiento
Debes cortar el pescado en ambos lados e introduce en ellos cortes de ajo, rodajas de limón, o cebollitas, sal y pimienta. Pon el pescado en un recipiente agregando unas hojas de albahaca, perejil y cebolla cortada en julianas. Coloca un litro de agua en el recipiente, luego agrega la zanahoria cortada en rodajas, la cebolla y el puerro, coloca a fuego lento por 10minutos. Puedes agregar a esta mezcla hinojo, cilantro y cebollino.

CALDO DE POLLO

Es una de las recetas sanas más fáciles de preparar, ya que se puede utilizar como base para elaborar muchas recetas; sopas, cremas, salsas,  carnes y otros son ideales en la preparacion de recetas de comida saludable

ngredientes:
• presas de pollo
• 1/2 cebolla
• 1 puerro
• 1 o 2 ramitas de apio
• 2 dientes de ajo
• 1 nabo
• 1 hoja de laurel
• (opcional)Perejil

En un recipiente introduce el pollo previamente lavado, tápalo y déjalo hervir. Luego añade las verduras cortadas en trozos. Es aconsejable aprovechar la totalidad de las verduras, ya que como una de las recetas sanas aportará todos los nutrientes y por último agrega perejil. Dejar hervir por espacio de 120 minutos. Para servir debes colar el caldo y luego podrás degustarlo junto con otro acompañante, contribuyendo asi al consumo de comidas saludables recomendadas para tu salud y bienestar. los mas prestigiosos nutricionistas recomiendan las recetas de comida saludable.